Det är mycket möjligt att jag var en engelsk Lord i ett tidigare liv för jag älskar rostat bröd med marmelad. Idag fick jag ett efterlängtat ryck och kokade clementinmarmelad.Prova själv vettja!
1,5 kg små söta clementiner
1 kg syltsocker
Strimla smått eller mixa frukten. Blanda med sockret. Koka upp under omrörning. Låt koka i 10 minuter. Häll upp den varma marmeladen på burkar. Klart!
4 kommentarer:
det var mycket gott! :) vi här på the other side är mycket glada för hänget med er därborta, som förgyller våra sjukdagar, och alla andra dagar!
vi här on nästan the other side of sweden vill också ha mina syskon som granne and få marmelade. but from and with lörday I vill ha all your uppmärksamhet!
1 kg socker?
Hmm... inte bra!
Men jag är väl miljöskadad via jobbet.. ;-)
Kram Moster
Men vad fina burkar, och vilket trevligt recept, det vill jag prova.
Skicka en kommentar