söndag 17 januari 2010

Lördagsgodis

På helgen tycker jag att det ska vara efterrätt, speciellt när man inte köper något lördagsgodis, vilket vi extremt sällan gör. Så här enkelt svänger du ihop en god dessert.

Björnbärsbakelse

Lägg valfria bär eller frukt på en smördegsplatta som du hittat i frysdisken i mataffären. Pensla runt bären med vispat ägg och pudra över florsocker. Grädda i 200 grader tills de blir lagom "kuddiga" och fått fin färg. Pudra över lite mer socker för syns skull. Servera med glass eller grädde.

2 kommentarer:

Elina sa...

Den såg köpt ut! Enkelt och bra :)

jonna sa...

oj vad otroligt goda och fina de såg ut! måste prova! det finns massa goda förrätter med smördeg också, minns t.ex några slags smördegsknyten med kräftstjärtsröra i... mmmmm!